2008年01月22日

寒いですね

暖冬と言われていますが、やっぱり冬は寒いですね。
皆様、風邪に、お気をつけくださいね雪

私事ですが、夏に取材を受けたのが、今頃、載ったらしく、
お客様をはじめ、親戚・友人から、たくさんお声をかけて頂きました。
「美味求真」「今が旬!」にも記載している、
徳島の郷土料理であるボーゼの姿寿司を紹介した記事ですが、
満面の笑顔で載ってます(滝汗)。あ〜恥ずかしい・・。

さて、ご予約・お問合わせをたくさん頂いてるのですが、
残念ながら、シーズンオフで、
小さいボーゼは夏まで入荷がありません・・。
だから、チャリンコ(自転車でなく、小さい鯛)でご容赦ください。
これも、徳島の郷土料理に加えたい位、美味いんじょ〜手(チョキ)


posted by 三代目 at 13:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 放蕩記