もちろん、当店では、冷凍食品は扱ってないから、
何も問題ありませんでした・・。
しかし、子供の給食で、学校から通知が来たのですが、
今回の事件の該当商品はなかったものの、
結構使われてるんですね・・
。たしかに、仕込みの手間は省けるから、
人件費を削除でき、安く提供できるから、
居酒屋さんでも、よく使われてるみたいですが、怖いですね。
ランチやリーズナブルなコース料理に、
使ってみたい衝動にかられる事はありましたが、
お客様に出す料理に、誰が作ったか、
わからない料理は、出したくないのと、
手抜きをしたくなかったので、使ってませんでした。
今まで通り、手間をかけて作っていこうと、
強く感じました。
日本は、水と安全はタダの国なんて言われてますが、
少し高くても、安全な物を召しがって頂きたいです。
余談ですが、若女将が作る餃子は、
メッチャ美味いんで、冷凍餃子なんて、
とても、食べる気がしません・・。
もひとつ余談ですが、義兄（若女将の兄）が、
焼きあげる餃子は、今まで、
こんな美味い焼き加減の餃子は、
食べた事がない位、美味いんですよ〜！
